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巧用电冰箱十三条
http://www.100md.com 2006年3月30日 北京青年报
     电冰箱,差不多家家都有(城镇),它已成为家庭生活中不可缺少的一部分了。不过您是否知道电冰箱还有很多巧妙的用法,能为您的生活带来更大的便利呢?

    1.白毛衣穿久了,回渐渐发黄或者变黑,穿起来没有了以前的亮丽,仍了可惜而且舍不得,那么您不妨这样一式:将白毛衣清洗后方入冰箱的冷冻室,等1小时侯取出来晾干,其洁白的色泽会得到一定程度的恢复。

    2.夏天外出前把干净的内衣裤用塑料袋好,放入冰箱内,等回来后洗完澡把内衣裤取出换上,真是又凉又爽又舒适。

    3.蜡烛到了夏季,往往会变形。把它存放在冰箱中,可长期不变形。如果蜡烛在点燃前在冰箱中存放超过24小时,那么点燃后将不会出现滴错现象。插有此种蜡烛的生日蛋糕,就不会被简下的蜡油弄脏了。

    4.鸡蛋用温布擦一遍,然后大头朝上竖着放入冰箱,亦能保鲜较长时间。

    5.长时间不用的胶卷,可放入冰箱中,即使到了原定的失效期,它仍可使用。暂时不用的药品、干电池也可存入冰箱药品可以长时间不减效,干电池可延长寿命。

    6.冰箱存放食品时,食品与箱壁之间,食品与食品之间,均应留有10毫米以上的空隙,这样有利于空气对流、食品的保鲜。冰箱的中层尤其不能放得太满,因为冰箱最佳冷却的位置不是下层而是中层,如果中层堵赛得没有空隙,冷空气就不能向下流通,这样下层的食物也易变质腐败。

    7.香蕉、菠萝等水果,如果在冰箱内长期贮存,会使果肉变质或者果皮变黑,所以在食用前进行短时间的冷藏即可。

    8.使用冰箱要尽量减少和缩短开门时间与次数,特别是夏季,如果打开次数过多或过长,会使食物忽冷忽热,影响贮藏质量。在炎热的夏季,冰箱最怕停电,时间一长,冷冻室里的食品会解冻变质。用小容量的塑料袋装上清水冻成冰块,一直放在冷冻室,可预防停电时冰箱内温度升高导致的食物腐坏变质。

    9.在电冰箱门封条的表面和箱体与门封条接触的地方,均匀地涂抹一层滑石粉或者爽身粉,既可以防止门框上的油漆被封条拉掉,又可使箱门启闭灵活自如,延长门封条的寿命。

    10.节电小窍门:早上,用两只搪瓷小盆或几个铝饭盒盛满水放入冰箱冻成冰块,晚上睡觉时将冰盒移至冷藏室的上层,并切断电源,第二天早上,冰大部分化成了水,再放入冷冻室,接上电源,每天循环操作一次。冰盒的热阻比冰箱保温层的热阻大3-4倍,所以获得的冷量不易散失,可以起到蓄冷作用。经测量,断电10小时后,冷藏室的温度只比通电情况下高2度,不会影响食品的保鲜。这样能节省电力40%左右,并能减少启动冰箱的次数,消除晚上冰箱工作的噪声,为您带来舒适的夜晚。

    11.切辣椒和葱时,眼睛往往会被刺激得流泪。如果在切之前放入冰箱冷冻一下,可减轻其辣味的散发,使眼睛少受刺激。

    12.多种室内花卉植物的种子存放在普通室温的环境中,时间一长便会失去发芽能力。如果放在冰箱冷藏室,温度在7℃时,可保存60天。

    13.将干净的塑料包装纸放在冰箱里,可避免其粘结。, http://www.100md.com